Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Roladki naleśnikowe z gruszką, szynką Serrano i rukolą

Roladki naleśnikowe z gruszką, szynką Serrano i rukolą

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 138/​576
    kcal / kJ
  • 15 g
    węglo- wodanów
  • 6 g
    białka
  • 6 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    138/576 kcal/kJ, 15 g węglo- wodanów, 6 g białka, 6 g tłuszczu

Składniki (6 kawałków)

1 gruszka
30 g rukoli
3 plastry szynki Serrano K-Classic
120 ml mleka K-Classic
80 g mąki pszennej typ 450 K-Classic
1 jajko, rozmiar M
sól
2 łyżki oleju rzepakowego
4 łyżki słodkiego sosu chili

Przygotowanie:

    1

Gruszkę obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne. Miąższ pokroić wzdłuż w cienkie plasterki.

    2

Rukolę umyć, osuszyć i odciąć łodyżki. Plastry szynki Serrano przepołowić wzdłuż.

    3

Mleko, mąkę, jajko i odrobinę soli wymieszać na gładkie ciasto i odstawić na 20 min. Na małej patelni rozgrzać olej, smażyć na nim po kolei 6 małych naleśników (Ø ok. 12 cm).

    4

Następnie poczekać 5 min, aż ostygną.

    5

Na środku każdego naleśnika ułożyć kilka plasterków gruszki, rukolę i szynkę, zwinąć w rulony.