Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Pomidory z ryżowym farszem

Pomidory z ryżowym farszem

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 202.5/​848.4
    kcal / kJ
  • 21.1 g
    węglo- wodanów
  • 16.7 g
    białka
  • 8.4 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    202.5/848.4 kcal/kJ, 21.1 g węglo- wodanów, 16.7 g białka, 8.4 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 duże, twarde pomidory
pół szklanki ugotowanego ryżu
15 dag mozzarelli K-Classic
3-4 łyżki startego parmezanu
4-5 łyżek kukurydzy K-Classic z puszki
1 cebula dymka ze szczypiorem
2 ząbki ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej bazylii
2-3 krople tabasco
tymianek
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

    1

Pomidory umyć, osuszyć, odkroić wierzchy. Wydrążyć miąższ z pestkami pozostawiając ścianki grubości około 1 cm. Pestki odrzucić a miąższ pokroić w kostkę.

    2

Dymkę ze szczypiorem umyć, oczyścić, posiekać. Kukurydzę osączyć z zalewy. Mozzarellę pokroić w kostkę i dodać do ryżu razem z miąższem pomidorów, dymką, kukurydzą, bazylią oraz startym parmezanem. Doprawić tabasco, czosnkiem roztartym ze szczyptą soli oraz pieprzem.

    3

Pomidory napełnić farszem i przykryć odciętymi wierzchami. Faszerowane pomidory zawinąć w folię aluminiową, ułożyć na ruszcie i piec około 20 minut.