kaufland.pl/przepisy
Polędwiczka wieprzowa z grilla
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
498/2086kcal / kJ
-
44.1 gwęglo- wodanów
-
39.2 gbiałka
-
16.4 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
498/2086 kcal/kJ,
44.1 g węglo- wodanów,
39.2 g białka,
16.4 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 4 łyżki | miodu |
| 100 ml | soku z czerwonych winogron |
| 4 łyżki | oleju roślinnego |
| 1 łyżeczka | soli |
| 0.25 łyżeczki | świeżo zmielonego pieprzu |
| 600 g | polędwiczki wieprzowej |
| 20 g | sezamu K-Bio |
| 200 g | bagietki |
Przygotowanie:
- 1
Miód, sok z czerwonych winogron i olej zagotować w małym garnku, doprawić solą i pieprzem, odstawić do schłodzenia.
- 2
Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie pokroić w plastry o grubości ok. 2 cm, posmarować marynatą i odstawić na godzinę. Sezam podsmażyć na patelni bez tłuszczu na kolor złotobrązowy.
- 3
Bagietkę pokroić na kromki. Polędwiczkę piec na grillu ok. 5-8 minut z każdej strony. Gotowe mięso posypać sezamem i podawać z bagietką. Do dania świetnie pasuje kolorowa sałatka.
