Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Polędwiczka wieprzowa z grilla

Polędwiczka wieprzowa z grilla

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 498/​2086
    kcal / kJ
  • 44.1 g
    węglo- wodanów
  • 39.2 g
    białka
  • 16.4 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    498/2086 kcal/kJ, 44.1 g węglo- wodanów, 39.2 g białka, 16.4 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 łyżki miodu
100 ml soku z czerwonych winogron
4 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
0.25 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
600 g polędwiczki wieprzowej
20 g sezamu K-Bio
200 g bagietki

Przygotowanie:

    1

Miód, sok z czerwonych winogron i olej zagotować w małym garnku, doprawić solą i pieprzem, odstawić do schłodzenia.

    2

Mięso osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie pokroić w plastry o grubości ok. 2 cm, posmarować marynatą i odstawić na godzinę. Sezam podsmażyć na patelni bez tłuszczu na kolor złotobrązowy.

    3

Bagietkę pokroić na kromki. Polędwiczkę piec na grillu ok. 5-8 minut z każdej strony. Gotowe mięso posypać sezamem i podawać z bagietką. Do dania świetnie pasuje kolorowa sałatka.