Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Placki warzywne z serkiem ziołowym

Placki warzywne z serkiem ziołowym

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 489/​2056
    kcal / kJ
  • 35.5 g
    węglo- wodanów
  • 21.9 g
    białka
  • 26.4 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    489/2056 kcal/kJ, 35.5 g węglo- wodanów, 21.9 g białka, 26.4 g tłuszczu

Składniki (1 porcja)

2 średnie ziemniaki
1 gruba marchewka
1 łyżka łuskanych pestek słonecznika
1 żółtko
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka siemienia lnianego
sól, pieprz
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżka oleju słonecznikowego K-Classic
4 łyżki twarożku
papryka mielona
1-2 łyżeczki mieszanych siekanych ziół (np. pietruszka, szczypiorek, koperek)

Przygotowanie:

    1

Cukinię umyć. Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i razem z cukinią zetrzeć na grubej tarce. Pestki słonecznika posiekać. Mieszankę warzyw odcisnąć z nadmiaru wody, wymieszać z żółtkiem, mąką, słonecznikiem, i siemieniem lnianym.

    2

Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Rozgrzać olej i smażyć małe placki na kolor złotobrązowy.

    3

Twarożek wymieszać z ziołami, doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Placki zapakować do pudełka razem z twarożkiem.