kaufland.pl/przepisy

Placki z jabłkami

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

315/1320.5

kcal / kJ
45.4 g

węglo- wodanów
13.8 g

białka
11.7 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

315/1320.5 kcal/kJ,

45.4 g węglo- wodanów,

13.8 g białka,

11.7 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (6 porcja)

6	jaj, rozmiar M
6	jabłek szara reneta
1	cytryna
25 dag	mąki pszennej typ 405 K-Classic
100 ml	mleka K-Classic

Dodatki:

	olej do smażenia
2 łyżki	brązowego cukru trzcinowego
	sól

Przygotowanie:

Przyrządzić ciasto mieszając mleko z przesianą mąką, jajkami i szczyptą soli. Ciasto odstawić na 30 minut do napęcznienia. Cytrynę wyszorować w gorącej wodzie, osuszyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Jabłka umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki a następnie na plasterki i skropić sokiem wyciśniętym z cytryny.

Do ciasta dodać pokrojone jabłka oraz skórkę otartą z cytryny i dokładnie wymieszać. Porcje ciasta wkładać łyżką na rozgrzany na patelni olej. Placki usmażyć na rumiano z obu stron. Podawać na ostro z pikantnym chutneyem lub na słodko posypane cukrem pudrem.