kaufland.pl/przepisy
Placki dyniowe
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
606/2537kcal / kJ
-
33 gwęglo- wodanów
-
32 gbiałka
-
39 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
606/2537 kcal/kJ,
33 g węglo- wodanów,
32 g białka,
39 g tłuszczu
Składniki (2 porcja)
| 200 g | ziemniaków |
| 1 | mała cebula |
| 0.5 pęczka | pietruszki |
| 200 g | miąższu dyni (np. piżmowej lub hokkaido) |
| 2 | jajka |
| 3 łyżki | mąki |
| sól | |
| świeżo zmielony pieprz | |
| mielona gałka muszkatołowa | |
| 2 łyżki | oleju roślinnego |
| 150 g | kwaśnej śmietany |
| 4 plastry | łososia wędzonego |
Przygotowanie:
- 1
Ziemniaki obrać i umyć. Cebulę obrać. Pietruszkę umyć, oberwać listki, wysuszyć i posiekać. Na tarce zetrzeć ziemniaki, cebulę i dynię.
- 2
Jajka, mąkę, pietruszkę oraz składniki starte na tarce wymieszać i doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
- 3
Rozgrzać olej i usmażyć placki na kolor złotobrązowy. Podawać z kwaśną śmietaną i łososiem.
