kaufland.pl/przepisy
Placek śmietanowy z owocami jagodowymi
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
267/1120kcal / kJ
-
22 gwęglo- wodanów
-
4.7 gbiałka
-
17 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
267/1120 kcal/kJ,
22 g węglo- wodanów,
4.7 g białka,
17 g tłuszczu
Składniki (20 porcji)
| 150 g | masła |
| 175 g | cukru |
| 3 | jajka |
| 225 g | mąki |
| 1 łyżeczka | proszku do pieczenia K-Classic |
| 2 łyżki | mleka K-Classic |
| tłuszcz i mąka do formy | |
| 750 g | mieszanych owoców jagodowych (porzeczki, maliny, jeżyny, jagody) |
| 600 g | kwaśnej śmietany 18% |
| 6 | żółtek |
| 1 szczypta | cynamonu |
| 2 łyżki | cukru pudru |
Przygotowanie:
- 1
Piekarnik nagrzać do temp. 200°C. Masło utrzeć ze 150 g cukru, pojedynczo dodając jajka. Stale mieszając, dodawać partiami mąkę i proszek do pieczenia, a następnie mleko.
- 2
Ciasto rozsmarować na natłuszczonej i posypanej mąką blasze i podpiec w piekarniku przez ok. 10 minut.
- 3
Porzeczki umyć, owoce oderwać od gałązek i dobrze osączyć. Maliny, jeżyny i jagody przebrać.
- 4
Połączyć kwaśną śmietanę, żółtka, cynamon i resztę cukru, dobrze wymieszać. Owoce ułożyć na cieście, na nich rozsmarować równomiernie krem śmietanowy. Ciasto piec przez kolejne 15 minut.
- 5
Ciasto wyjąć z piekarnika, odstawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.
