kaufland.pl/przepisy

Pizza z pomidorami

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

805/3348

kcal / kJ
48.0 g

węglo- wodanów
16.9 g

białka
60.0 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

805/3348 kcal/kJ,

48.0 g węglo- wodanów,

16.9 g białka,

60.0 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (8 porcji)

400 g	mąki żytniej pełnoziarnistej
60 g	posiekanych orzechów włoskich K-Classic
1 kostka	drożdży
szczypta	cukru
200 ml	wody
	sól
2 łyżki	oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
250 g	sera białego K-Classic
200 g	pesto
	pieprz
2 łyżki	soku z cytryny
700 g	pomidorów
1 kulka	mozzarelli K-Classic
100 g	rukoli

Przygotowanie:

Mąkę i orzechy włoskie przesypać do miski, łyżką zrobić wgłębienie, w którym umieścić pokruszone drożdże i cukier. Ciepłą wodą polać drożdże i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 15 minut. Po tym czasie dodać łyżeczkę soli i oleju, zagnieść ciasto i zostawić na ok. 30 minut.

Ser biały i pesto wymieszać na gładką masę, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Pomidory umyć, usunąć gniazda nasiennie i pokroić w plastry. Mozzarellę pokroić w kostkę. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować serem, na wierzchu rozłożyć pomidory i kostki mozzarelli. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C (z termoobiegiem 180°C) ok. 15–20 minut.

Rukolę umyć, rozłożyć na gotowej pizzy i podawać.