Pita z grillowanymi warzywami

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

379/1584

kcal / kJ
36.2 g

węglo- wodanów
14 g

białka
16.6 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

379/1584 kcal/kJ,

36.2 g węglo- wodanów,

14 g białka,

16.6 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (1 porcja)

1	mała czerwona papryka
100 g	bakłażana
100 g	cukinii
50 g	pieczarek
1	mała cebula
1	mały ząbek czosnku
	po jednej gałązce tymianku i rozmarynu
1 łyżka	oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
	sól, pieprz
50 g	jogurtu naturalnego K-Classic lub K-Bio
	tartego oregano
1	chlebek pita

Przygotowanie:

Papryki przepołowić, oczyścić z pestek. Razem z bakłażanem i cukinią umyć i pokroić na kawałki. Pieczarki oczyścić i pokroić na połówki lub ćwiartki. Cebulę i czosnek obrać, cebulę posiekać, czosnek zgnieść. Wymieszać z pokrojonymi warzywami, ziołami i olejem. Doprawić solą i pieprzem.

Warzywa włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w rozgrzanym piekarniku z włączoną funkcją grillowania 10-15 minut. Usunąć gałązki ziół.

Jogurt doprawić solą i chili. Pitę podpiec w piekarniku.

Część warzyw włożyć do kieszonki pity, resztę do zabrania zapakować razem z dipem do pudełka z dwiema przegródkami.