kaufland.pl/przepisy

Pilz-Geschnetzeltes - smażone paseczki wieprzowe w sosie

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

264/1101

kcal / kJ
13 g

węglo- wodanów
39 g

białka
6 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

264/1101 kcal/kJ,

13 g węglo- wodanów,

39 g białka,

6 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcja)

	sznycle wieprzowe (po 125 g)
	musztardy stołowej K-Classic
	oleju słonecznikowego K-Classic
	sól
	pieprz
	cebula
	jabłko
	pieczarek
	mleka K-Classic
	bulionu warzywnego (z kostki K-Classic)
	cebuli ze szczypiorkiem
4 (do podgrzania)	bagietki
	jasny zagęstnik do sosów (zasmażka błyskawiczna)

Przygotowanie:

Sznycle pokroić w paseczki. Musztardę, 2 łyżki oleju, sól i pieprz wymieszać , dodać pokrojone mięso, dokładnie wymieszać.

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Jabłko pokroić w ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w łódeczki. Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić w plasterki.

Rozgrzać pozostały olej, podsmażyć w nim mięso i wyjąć z patelni. Włożyć na patelnię pokrojoną cebulę i zeszklić.

Dodać pieczarki i dusić przez ok. 5 minut. Dodać pokrojone jabłko i paseczki mięsa, zalać mlekiem i bulionem, zagotować, doprawić solą i pieprzem, zagęścić.

Cebule ze szczypiorem oczyścić i pokroić w krążki, posypać tym gotowe danie. Można udekorować je gładką pietruszką. Podawać z podgrzaną bagietką.