kaufland.pl/przepisy
Piana jabłkowo-marchewkowa z suszonym mięsem
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
183/763kcal / kJ
-
9.2 gwęglo- wodanów
-
8.4 gbiałka
-
12.9 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
183/763 kcal/kJ,
9.2 g węglo- wodanów,
8.4 g białka,
12.9 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 2 | marchewki |
| 1 | małe jabłko |
| 1 łyżeczka | masła |
| 390 ml | wywaru z wołowiny |
| 50 g | suszonego mięsa |
| 100 ml | śmietany |
| 200 ml | mleka K-Classic |
| mieszanka przypraw do mięsa wołowego |
Ponadto:
| 4 | drewniane patyczki do szaszłyków |
Przygotowanie:
- 1
Marchewki i jabłka umyć, obrać, pokroić w kostkę i poddusić na rozgrzanym maśle. Wlać wywar, doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem na mały ogniu ok. 20 minut.
- 2
Mięso pokroić w paski i nabić na patyczki.
- 3
Zupę zmiksować na krem, dodać śmietanę i mleko, doprawić mieszanką przypraw.
- 4
Na chwilę przed podaniem zupę wymieszać, tak by powstała piana, rozlać na talerze i podawać z szaszłykami.
