Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Panierowane szparagi

Panierowane szparagi

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 205/​858
    kcal / kJ
  • 25 g
    węglo- wodanów
  • 11.2 g
    białka
  • 7 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    205/858 kcal/kJ, 25 g węglo- wodanów, 11.2 g białka, 7 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

20 białych szparagów
2 jajka
8 łyżek bułki tartej
2 łyżki startego parmezanu
4 łyżki mąki
100 ml oleju
sól
pieprz

Przygotowanie:

    1

Szparagi obrać, oczyścić, odkroić zdrewniałe części, gotować ok. 5 minut w osolonej wodzie. Następnie osuszyć na papierowym ręczniku.

    2

Jajka roztrzepać, doprawić solą i pieprzem. Bułkę tartą wymieszać z parmezanem. Szparagi obtaczać w mące, jajku i panierce. Piec na rozgrzanym oleju na kolor złoto-żółty.

    3

Gotowe szparagi wyłożyć na talerze. Podawać z rukolą, majonezem cytrynowym i oprószone kolorowym pieprzem.