Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Wegański
Zdjęcie przepisu Pałeczki z soczewicy z ostrą salsą pomidorową

Pałeczki z soczewicy z ostrą salsą pomidorową

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 327/​1379
    kcal / kJ
  • 43.2 g
    węglo- wodanów
  • 16.3 g
    białka
  • 8.9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    327/1379 kcal/kJ, 43.2 g węglo- wodanów, 16.3 g białka, 8.9 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

200 g czerwonej soczewicy
1 prażonej cebuli
80 g kaszy manny błyskawicznej
3 łyżki koncentratu paprykowo-pomidorowego
2 łyżki mieszanych, siekanych ziół (np. pietruszka, trybula, szczypiorek)
sok z cytryny
sól
świeżo zmielony pieprz
2 pomidory
1 mała czerwona papryka chili
1 dymka
3 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
1 łyżeczki zagęszczonego soku z agawy

Przygotowanie:

    1

Soczewicę ugotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu w 500 ml wody. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę. Kaszę mannę dodać do soczewicy, wymieszać i moczyć przez ok. 3 minuty, aż napęcznieje. Dodać cebulę, 3 łyżki koncentratu paprykowo-pomidorowego oraz zioła, doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem i trochę schłodzić.

    2

Pomidory umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w bardzo drobną kostkę. Paprykę chili przekroić wzdłuż, usunąć pestki, umyć i pokroić w drobną kostkę. Dymkę oczyścić, umyć i pokroić w drobne krążki. Pomidory, paprykę chili i dymkę wymieszać z resztą koncentratu paprykowo-pomidorowego, 1 łyżką oleju oraz zagęszczonym sokiem z agawy, a następnie doprawić solą i pieprzem.

    3

Z masy uformować małe pałeczki, posmarować resztą oleju, umieścić na tacce do grillowania i grillować, a następnie podawać z salsą pomidorową.