kaufland.pl/przepisy

Pączki owocowe

długo (powyżej 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

226/948

kcal / kJ
34 g

węglo- wodanów
5 g

białka
7 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

226/948 kcal/kJ,

34 g węglo- wodanów,

5 g białka,

7 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (16 kawałków)

500 g	mąki
125 ml	mleka 3,5 % tł. K-Classic
1 kostka (42 g)	drożdży
4 łyżki	masła lub margaryny
2	jajka
5 łyżek	wiśni koktajlowych
4 plastry	ananasa z puszki
3 łyżki	rodzynek korynckich
	olej do smażenia
3 łyżki	cukru

Przygotowanie:

Mąkę i cukier wsypać do miski i zrobić w środku zagłębienie. Mleko podgrzać, w połowie letniego mleka rozpuścić drożdże, a następnie przełożyć do zagłębienia. Pod przykryciem odstawić na ok. 15 minut w ciepłe miejsce, aby wyrósł rozczyn.

Masło lub margarynę rozpuścić w reszcie mleka, dodać jajka, wymieszać i dodać do rozczynu. Zagnieść na gładkie ciasto, przykryć i jeszcze raz odstawić w ciepłe miejsce na około 45 minut do wyrośnięcia.

Wiśnie koktajlowe i plastry ananasa pokroić w drobną kostkę i razem z rodzynkami dodać do ciasta. Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Olej rozgrzać we frytkownicy do 175°C. Dwiema łyżkami formować z ciasta pączki i smażyć je w gorącym tłuszczu na kolor złotobrązowy. Następnie osączyć i obtoczyć w cukrze.

Pączki ułożyć na talerzu i według uznania podawać udekorowane cząstkami mango lub pomarańczy, rodzynkami, wiśniami koktajlowymi i bitą śmietaną.