Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Owocowe mininaleśniki

Owocowe mininaleśniki

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 198/​833
    kcal / kJ
  • 23 g
    węglo- wodanów
  • 6 g
    białka
  • 9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    198/833 kcal/kJ, 23 g węglo- wodanów, 6 g białka, 9 g tłuszczu

Składniki (8 porcji)

1 laska laska wanilii
2 jajka
200 ml maślanki K-Classic
1 łyżka brązowego cukru trzcinowego
1 szczypta sól
150 g mąki pszennej typ 405 K-Classic
1 łyżeczka proszku do pieczenia K-Classic
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki konfitury truskawkowej
100 g serka homogenizowanego naturalnego K-Classic
1 jabłko
1 łyżeczka soku cytrynowego
1 łyżka cukru pudru + odrobina więcej do posypania
Oprócz tego: małe drewniane patyczki do szaszłyków

Przygotowanie:

    1

Przygotowanie ciasta naleśnikowego: laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół i wydobyć ziarenka ostrym nożem. Jajka, maślankę, cukier, sól i ziarenka wanilii wymieszać trzepaczką. Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia i delikatnie połączyć z masą.

    2

Smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju z każdej strony przez ok. 2-3 minuty – z przygotowanego ciasta naleśnikowego powinno wyjść ok. 24 małych naleśników. Naleśniki osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Konfiturę wymieszać z serkiem i posmarować tym 2/3 naleśników. Ułożyć po dwa posmarowane serkiem naleśniki jeden na drugim, a na wierzchu położyć jeden nieposmarowany naleśnik. Jabłko umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne. Ćwiartki jabłka pokroić na podłużne plasterki i skropić sokiem cytrynowym.

    3

Wieżyczki naleśnikowe ozdobić plasterkami jabłka, ewentualnie umocnić drewnianymi patyczkami, posypać cukrem pudrem i podawać.