Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Owocowe ciasto z kruszonką z grilla

Owocowe ciasto z kruszonką z grilla

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 421/​1760
    kcal / kJ
  • 46.7 g
    węglo- wodanów
  • 5.2 g
    białka
  • 24 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    421/1760 kcal/kJ, 46.7 g węglo- wodanów, 5.2 g białka, 24 g tłuszczu

Składniki (12 sztuka)

Na ciasto:

240 g mąki pszennej typ 450 K-Classic
100 g cukru pudru
175 g miękkiego masła + niewielka ilość do natłuszczenia formy
1 jajko, rozmiar M
tłuszcz do foremki

Przybranie owocowe:

1 kg owoców sezonowych (np. banan, pomarańcza, jabłko, gruszka)
100 g brązowego cukru
2 łyżki mączki ziemniaczanej
100 ml śmietany K-Classic
2 jajka
100 g miękkiego masła + niewielka ilość do natłuszczenia formy
100 g mąki pszennej typ 450 K-Classic
skórka starta z 1/2 ekologicznej cytryny

Dodatkowo:

Foremka aluminiowa na grilla
Folia do ciasta

Przygotowanie:

    1

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, owinąć folią i odstawić na ok. 1 godz. w chłodne miejsce.

    2

Rozwałkować ciasto na folii i wyłożyć nim spód i boki 3 płaskich, natłuszczonych foremek albuminowych (Ø 20 cm). Przygotować owoce, pokroić na kawałki i rozłożyć na spodzie. Wymieszać trzepaczką 50 g cukru, mączkę ziemniaczaną, śmietanę, jajka i następnie wylać na owoce.

    3

Kruszonka: zagnieść masło, resztkę cukru, mąkę i startą skórkę cytrynową, następnie pokruszyć, rozdzielić na cieście. Piec ciasto w zamkniętym grillu przy brzegu/pośrednio przez ok. 25-30 min.

    4

Ciasto nieco schłodzić, wedle życzenia posypać cukrem pudrem, gotowe do podania.