kaufland.pl/przepisy
Owocowe ciasto z kruszonką z grilla
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
421/1760kcal / kJ
-
46.7 gwęglo- wodanów
-
5.2 gbiałka
-
24 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
421/1760 kcal/kJ,
46.7 g węglo- wodanów,
5.2 g białka,
24 g tłuszczu
Składniki (12 sztuka)
Na ciasto:
240 g | mąki pszennej typ 450 K-Classic |
100 g | cukru pudru |
175 g | miękkiego masła + niewielka ilość do natłuszczenia formy |
1 | jajko, rozmiar M |
tłuszcz do foremki |
Przybranie owocowe:
1 kg | owoców sezonowych (np. banan, pomarańcza, jabłko, gruszka) |
100 g | brązowego cukru |
2 łyżki | mączki ziemniaczanej |
100 ml | śmietany K-Classic |
2 | jajka |
100 g | miękkiego masła + niewielka ilość do natłuszczenia formy |
100 g | mąki pszennej typ 450 K-Classic |
skórka starta z 1/2 ekologicznej cytryny |
Dodatkowo:
Foremka aluminiowa na grilla | |
Folia do ciasta |
Przygotowanie:
- 1
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, owinąć folią i odstawić na ok. 1 godz. w chłodne miejsce.
- 2
Rozwałkować ciasto na folii i wyłożyć nim spód i boki 3 płaskich, natłuszczonych foremek albuminowych (Ø 20 cm). Przygotować owoce, pokroić na kawałki i rozłożyć na spodzie. Wymieszać trzepaczką 50 g cukru, mączkę ziemniaczaną, śmietanę, jajka i następnie wylać na owoce.
- 3
Kruszonka: zagnieść masło, resztkę cukru, mąkę i startą skórkę cytrynową, następnie pokruszyć, rozdzielić na cieście. Piec ciasto w zamkniętym grillu przy brzegu/pośrednio przez ok. 25-30 min.
- 4
Ciasto nieco schłodzić, wedle życzenia posypać cukrem pudrem, gotowe do podania.