kaufland.pl/przepisy
Obwarzanki bezowe
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
37/155kcal / kJ
-
9 gwęglo- wodanów
-
0 gbiałka
-
0 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
37/155 kcal/kJ,
9 g węglo- wodanów,
0 g białka,
0 g tłuszczu
Składniki (20 sztuka)
2 | białka |
2 szczypty | sól |
2 opakowania | cukru wanilinowego K-Classic |
130 g | cukru pudru + odrobina więcej do posypania |
2 łyżki | mąki ziemniaczanej |
4 krople | soku z cytryny |
czerwonego barwnika spożywczego w żelu | |
2 ok. łyżek | srebrnych perełek cukrowych |
Dodatkowo:
szpryca z dużą końcówką w formie gwiazdki, nić kuchenna |
Przygotowanie:
- 1
Białka ubić z solą i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Cukier puder wymieszać z mąką ziemniaczaną, stopniowo dodawać do białka. Ubijać całość jeszcze ok. 3 minuty. Połączyć z sokiem i barwnikiem. Masę przełożyć do szprycy. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wyciskać krążki o średnicy ok. 6 cm. Każdy ozdobić perełkami i piec ok. 2,5 godziny w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 80°C. Gotowe obwarzanki nawlec na nić.