kaufland.pl/przepisy
Naleśnikowy tort urodzinowy
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
288/1206kcal / kJ
-
37.1 gwęglo- wodanów
-
17.5 gbiałka
-
5.8 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
288/1206 kcal/kJ,
37.1 g węglo- wodanów,
17.5 g białka,
5.8 g tłuszczu
Składniki (8 porcja)
Naleśniki:
| 300 g | mąki pełnoziarnistej |
| 2 łyżeczki | cukru waniliowego |
| 3 | jajka |
| 400 ml | mleka 3,5 % tł. K-Classic |
| 150 ml | wody mineralnej K-Classic |
Farsz i dekoracja:
| 500 g | chudego twarożku |
| 100 g | tłustego twarożku |
| 5 łyżek | miodu |
| 750 g | truskawek |
| 6 listków | żelatyny K-Classic |
| świeczki urodzinowe |
Przygotowanie:
- 1
Mąkę, cukier waniliowy, jajka, mleko i wodę mineralną wymieszać w misce na gładkie ciasto.
- 2
Z ciasta usmażyć ok. 7-8 cienkich naleśników, odstawić do ostygnięcia.
- 3
Oba twarożki i miód wymieszać. 500 g truskawek pokroić na małe kawałki i wymieszać z twarogiem.
- 4
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Niewielką porcję twarożku truskawkowego podgrzać w garnku, a następnie wymieszać z żelatyną.
- 5
Zdjąć garnek z ognia i wymieszać ciepły ser z żelatyną z pozostałym zimnym twarożkiem.
- 6
Z zimnych naleśników wyciąć krążki o śr. 20 cm (za pomocą okrągłej blaszki do ciasta takiej wielkości).
- 7
Na dużym płaskim talerzu układać naprzemiennie naleśniki i twarożek.
- 8
Tort naleśnikowy chłodzić 60 minut, następnie udekorować truskawkami i świeczkami.
