Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Naleśniki z sosem rabarbarowo-truskawkowym

Naleśniki z sosem rabarbarowo-truskawkowym

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 463/​1937
    kcal / kJ
  • 42.9 g
    węglo- wodanów
  • 12.1 g
    białka
  • 26.5 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    463/1937 kcal/kJ, 42.9 g węglo- wodanów, 12.1 g białka, 26.5 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

250 g rabarbaru
4 łyżki cukru
250 g truskawek
1 kubek (200 g) śmietany
2 łyżki cukru wanilinowego K-Classic
sok i starta skórka z 1 limonki
4 jajka
125 ml mleka K-Classic
80 g mąki
0.25 łyżeczki proszku do pieczenia K-Classic
2 łyżki masła
2 łyżki cukru pudru do posypania

Przygotowanie:

    1

Rabarbar umyć, oczyścić, pokroić na kawałki, zagotować w małej ilości wody z 2 łyżkami cukru. Dolać wodę i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez ok. 5–8 minut.

    2

Truskawki umyć, oberwać szypułki, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do rabarbaru.

    3

Połączyć śmietanę, cukier waniliowy, startą skórkę z limonki oraz sok, całość dokładnie wymieszać.

    4

Jajka, mleko, pozostały cukier, mąkę i proszek do pieczenia wymieszać trzepaczką. Na rozgrzanym maśle upiec cztery naleśniki na kolor złotożółty i odstawić do ostygnięcia.

    5

Naleśniki posmarować kremem śmietanowym i zwinąć. Rozłożyć na talerzach, polać sosem rabarbarowo-truskawkowym, posypać cukrem pudrem i podawać.