kaufland.pl/przepisy
Morele w syropie tymiankowym
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
584.0/2447.2kcal / kJ
-
139.5 gwęglo- wodanów
-
2.3 gbiałka
-
0.6 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
584.0/2447.2 kcal/kJ,
139.5 g węglo- wodanów,
2.3 g białka,
0.6 g tłuszczu
Składniki (1 kawałek)
60 dag | twardych moreli |
1 | limonka |
50 dag | brązowego cukru trzcinowego |
5-6 | gałązek tymianku cytrynowego |
Przygotowanie:
- 1
Morele umyć, sparzyć, delikatnie obrać nożykiem ze skórki, przekroić na połówki i usunąć pestki. Umytą limonkę pokroić na plasterki. Zagotować 1 szklankę wody z dodatkiem cukru, plasterków limonki oraz gałązek tymianku.
- 2
Do gorącego syropu włożyć połówki moreli i zagotować uważając, aby się nie rozpadły. Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć w misce. Zalać ostudzonym syropem i odstawić na 24 godziny w chłodne miejsce.
- 3
Następnego dnia syrop zlać znad moreli i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Morele przełożyć do wyparzonych słoików, zalać gorącym syropem i szczelnie zamknąć.