Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Miodowe gruszki z żurawiną

Miodowe gruszki z żurawiną

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 214.2/​897.5
    kcal / kJ
  • 31.8 g
    węglo- wodanów
  • 1 g
    białka
  • 8.5 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    214.2/897.5 kcal/kJ, 31.8 g węglo- wodanów, 1 g białka, 8.5 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 twarde gruszki
1 cytryna
1 kieliszek brandy lub innego aromatycznego alkoholu
4 łyżki miodu gryczanego
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka startego imbiru
5-6 łyżek dżemu żurawinowego (do mięs)

Przygotowanie:

    1

Gruszki umyć, obrać, przekroić wzdłuż na połówki i łyżeczką usunąć gniazda nasienne. Z cytryny cienko zestrugać skórkę i wycisnąć sok. Połówki gruszek skropić sokiem cytrynowym i alkoholem. Posmarować miodem wymieszanym z masłem i imbirem. Ułożyć na tackach do grillowania przekrojem do dołu.

    2

Piec 5 - 6 minut nad żarzącymi się węglami.* Następnie gruszki odwrócić na drugą stronę. Posmarować ponownie mieszanką miodową. W miejsce po gniazdach nasiennych włożyć żurawinę.

    3

Piec dalsze 7 - 8 minut, aż gruszki będą wystarczająco miękkie. Posypać skórką cytrynową.

    4

*Gruszki można upiec także w piekarniku.