Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Marynowane boczniaki z tymiankiem
© Beata Śniechowska

Marynowane boczniaki z tymiankiem

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (4 porcje)

Składniki

250 g boczniaków
2 posiekane ząbki czosnku K-Bio
4 łyżki ketchupu K-Favourites
4 łyżki oliwy K-Bio
3 łyżki octu balsamicznego K-Classic lub z czerwonego wina
5 gałązek tymianku
1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku
2 ziarna ziela angielskiego
sól
pieprz

Przygotowanie:

    1

Boczniaki oczyścić. Duże grzyby można grillować w całości, średnie i małe podzielić na równe części, a po zamarynowaniu nabić na patyczki do szaszłyków.

    2

Do miski przełożyć ketchup, oliwę, ocet, czosnek, gałązki tymianku. Całość wymieszać. Dodać wędzoną paprykę, rozgniecione w moździerzu ziarna ziela angielskiego, sól i pieprz.

    3

Boczniaki włożyć do marynaty i odłożyć na ok. 30 minut do lodówki. Grillować z dwóch stron, aż boczniaki mocno się zrumienią.