kaufland.pl/przepisy
Marynowane boczniaki z tymiankiem
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (4 porcje)
Składniki
250 g | boczniaków |
2 | posiekane ząbki czosnku K-Bio |
4 łyżki | ketchupu K-Favourites |
4 łyżki | oliwy K-Bio |
3 łyżki | octu balsamicznego K-Classic lub z czerwonego wina |
5 | gałązek tymianku |
1 łyżeczka | wędzonej papryki w proszku |
2 ziarna | ziela angielskiego |
sól | |
pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Boczniaki oczyścić. Duże grzyby można grillować w całości, średnie i małe podzielić na równe części, a po zamarynowaniu nabić na patyczki do szaszłyków.
- 2
Do miski przełożyć ketchup, oliwę, ocet, czosnek, gałązki tymianku. Całość wymieszać. Dodać wędzoną paprykę, rozgniecione w moździerzu ziarna ziela angielskiego, sól i pieprz.
- 3
Boczniaki włożyć do marynaty i odłożyć na ok. 30 minut do lodówki. Grillować z dwóch stron, aż boczniaki mocno się zrumienią.