Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Łosoś w warzywach po chińsku

Łosoś w warzywach po chińsku

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 481/​2010
    kcal / kJ
  • 30 g
    węglo- wodanów
  • 40 g
    białka
  • 23 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    481/2010 kcal/kJ, 30 g węglo- wodanów, 40 g białka, 23 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

600 g filetów z łososia
ząbek ząbek czosnku
cytryna
2 łyżki miodu kwiatowego
8 łyżek sosu sojowego
po jednej czerwonej i żółtej papryce
250 g kiełków sojowych
150 g grzybów shitake (zastępczo pieczarki)
2 łyżki oleju słonecznikowego K-Classic
8 łyżek słodkiego sosu chili
100 ml bulionu z kostki K-Classic
sól

Przygotowanie:

    1

Rybę pokroić w dużą kostkę. Czosnek obrać i drobno pokroić. Wycisnąć sok z cytryny, wymieszać z miodem, sosem sojowym i czosnkiem. Łososia marynować w powstałej mieszance ok. 20 minut.

    2

W tym czasie pokroić drobno paprykę, opłukać i osuszyć kiełki soi. Grzyby oczyścić i pokroić. Rybę wyjąć z zalewy, osuszyć, marynatę zachować. Rybę smażyć na oleju przez 2 minuty, zdjąć z patelni. Na pozostałym oleju smażyć paprykę i grzyby, zalać marynatą, bulionem i sosem chili. Po 2 minutach dodać kiełki i rybę. Doprawić solą. Podawać z ryżem.