kaufland.pl/przepisy
Łosoś z ananasowo-paprykowym dipem
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
26 gwęglo- wodanów
-
42 gbiałka
-
23 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
26 g węglo- wodanów,
42 g białka,
23 g tłuszczu
Składniki (3 porcje)
1 | średniej wielkości ananas |
1 | czerwona papryka |
150 ml | soku pomarańczowego |
2 łyżki | posiekanych listków mięty |
600 g | fileta z dzikiego łososia ze skórą |
sól | |
świeżo mielony pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Ananasa obrać, pokroić w plasterki, wykroić środki. Paprykę umyć, usunąć środki, pokroić w kawałki.
- 2
Ananasa i paprykę grillować, aż lekko zbrązowieją, a następnie pokroić w małą kostkę. Połączyć z sokiem pomarańczowym i miętą, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- 3
Filet z ryby pokroić na 3 części podobnej wielkości, doprawić solą i pieprzem. Grillować z obu stron po kilka minut.
- 4
Łososia z dipem podawać udekorowanego listkami bazylii.