kaufland.pl/przepisy
Kulki mięsne o smaku chili z dipem z sera owczego
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
77/323kcal / kJ
-
1 gwęglo- wodanów
-
3.9 gbiałka
-
6.4 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
77/323 kcal/kJ,
1 g węglo- wodanów,
3.9 g białka,
6.4 g tłuszczu
Składniki (40 kawałków)
| 1 ząbek | ząbek czosnku |
| 1 | prażonej cebuli |
| 500 g | mięsa mielonego |
| 1 | żółtko z jajka rozmiaru M |
| 3 łyżki | bułki tartej |
| 0.5 łyżeczki | płatków chili |
| sól | |
| świeżo zmielony pieprz | |
| 3 łyżki | oleju rzepakowego |
| 200 g | sera owczego |
| 2 łyżki | mieszanych, posiekanych ziół (np. pietruszka, tymianek, oregano) |
| Ponadto: małe, drewniane patyczki do szaszłyków | |
| 200 g | twarożku kremowego z jogurtem K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Cebulę i czosnek obrać, czosnek rozgnieść, a cebulę drobno pokroić. Mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i płatki chili połączyć i dokładnie wymieszać, a następnie doprawić solą i pieprzem.
- 2
Z mięsa formować małe kulki i porcjami smażyć na rozgrzanym oleju przez ok. 10 minut.
- 3
Ser owczy pokroić w większą kostkę, dodać twarożek i rozetrzeć na puree, doprawić ziołami i pieprzem. Kulki nadziewać na drewniane patyczki i podawać z dipem.