kaufland.pl/przepisy
Krewetki z makaronem i chrupiącą szynką Serrano
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
707/2966kcal / kJ
-
49.5 gwęglo- wodanów
-
21.7 gbiałka
-
77.5 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
707/2966 kcal/kJ,
49.5 g węglo- wodanów,
21.7 g białka,
77.5 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
1 opakowanie | mrożonych krewetek |
1 opakowanie | szynki Serrano Gran Reserva (80 g) |
200 g | makaronu typu wstążki |
200 g | makaronu typu muszelki |
Bärlauch | |
sól | |
2 łyżki | oleju rzepakowego |
1 słoik | sosu do makaronu z pomidorów i ricotty (350 g) |
60 g | sera Parmigiano Reggiano DOP |
Przygotowanie:
- 1
Krewetki rozmrozić w lodówce. Plastry szynki pokroić wzdłuż na pół, usmażyć na łyżeczce rozgrzanego oleju na chrupiąco. Wyjąć z patelni, osączyć z tłuszczu i odłożyć.
- 2
W dużym garnku zagotować 4 litry osolonej wody, włożyć oba rodzaje makaronu, gotować 7–9 minut, od czasu do czasu mieszając. Odcedzić.
- 3
Na patelni po smażeniu szynki rozgrzać jeszcze trochę oleju, włożyć krewetki i smażyć ze wszystkich stron ok. 3 minut. Sos do makaronu podgrzać w osobnym garnku.
- 4
Makaron wyłożyć na talerze z sosem i krewetkami. Wierzch posypać wiórkami parmezanu. Udekorować paskami chrupiącej szynki Serrano.