Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Krem kawowy z malinami i kruszonką z musli

Krem kawowy z malinami i kruszonką z musli

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 836/​3492
    kcal / kJ
  • 71 g
    węglo- wodanów
  • 15 g
    białka
  • 57 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    836/3492 kcal/kJ, 71 g węglo- wodanów, 15 g białka, 57 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

Składniki na 4 porcje:

50 g zimnego masła
100 g cukru
80 g mąki pszennej, typ 405
80 g musli Himbeer White Choc K-Favourites
250 g serka mascarpone
250 g twarogu
1 opakowanie cukru waniliowego bourbon
100 g czekolady gorzkiej 60% K-Favourites
50 ml espresso K-Favourites
125 g malin

Cenna rada

  • Można też przygotować krem kawowy w wariancie białym i użyć do tego białej czekolady waniliowej K-Favourites.


Przygotowanie:

    1

Piekarnik nagrzać do 180°C (z termoobiegiem 160°C).

    2

Masło pokroić w kostkę i zagnieść z 40 g cukru i mąką. Dodać musli i zagnieść tak, aby powstała kruszonka. Kruszonkę wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia, piec 10 minut na kolor żółtozłoty, odstawić do wystygnięcia.

    3

Mascarpone połączyć z twarożkiem, 50 g cukru i cukrem waniliowym, ubijać do uzyskania puszystej masy. Czekoladę zetrzeć na tarce, 80 g dokładnie wymieszać z gorącą kawą do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie wymieszać z kremem.

    4

Kruszonkę z musli rozdzielić do 4 szklanek, na wierzch nałożyć krem, schłodzić.