Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kosmiczne obwarzanki mini

Kosmiczne obwarzanki mini

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 385/​1609
    kcal / kJ
  • 31 g
    węglo- wodanów
  • 6 g
    białka
  • 26 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    385/1609 kcal/kJ, 31 g węglo- wodanów, 6 g białka, 26 g tłuszczu

Składniki (18 kawałków)

175 g masła
200 g mąki pszennej
30 g cukru
sól
2 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego K-Classic

Przygotowanie:

    1

Połączyć 100 g masła, 100 g mąki i 2 łyżki wody, zagnieść na gładkie ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 15 minut do schłodzenia.

    2

Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, wyciąć 18 kółek (o śr. 5 cm) i ułożyć na blachę wyłożoną papierem. Resztki ciasta ponownie zagnieść i powtórzyć czynności.

    3

Zagotować 200 ml wody z 75 g masła, cukrem i solą. Dodać 100 g mąki i gotować na średnim ogniu ok. 5 minut, mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Przelać do miski i odłożyć do wystudzenia.

    4

Do schłodzonej masy dodawać kolejno jajka oraz cukier waniliowy, po czym przelać do rękawa z końcówką o średniej wielkości. Krem wycisnąć na przygotowane kółka, tworząc pierścienie. Jeśli jest to konieczne, środki powiększyć za pomocą trzonka drewnianej łyżki.

    5

Piec w temp. 200℃ przez 30–35 minut i wystudzić.

    6

Środki gotowych obwarzanków można wypełnić malinową galaretką, posypać cukrem pudrem, polać czerwonym lukrem lub posypać kolorowym maczkiem.