kaufland.pl/przepisy
Kolorowe pączki serowe
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
124/519kcal / kJ
-
15.4 gwęglo- wodanów
-
2.8 gbiałka
-
5.8 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
124/519 kcal/kJ,
15.4 g węglo- wodanów,
2.8 g białka,
5.8 g tłuszczu
Składniki (20 sztuka)
2 | jajka |
50 g | brązowego cukru trzcinowego |
0.5 łyżeczki | startej skórki z cytryny |
200 g | mąki pszennej typ 405 K-Classic |
0.5 paczki | proszku do pieczenia K-Classic |
ok. 2-3 kg frytury | |
100 g | cukru pudru + odrobina więcej do posypania |
soku z cytryny | |
barwniki spożywcze, np. czerwony, zielony, żółty, niebieski | |
100 ml | mleka K-Classic |
twarogu chudego K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Jajka, cukier, skórkę z cytryny i twaróg dokładnie wymieszać. Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz mleko i wszystko razem wymieszać.
- 2
Rozgrzać fryturę. Za pomocą dwóch łyżek formować pączki i smażyć je na gorącym tłuszczu przez około 3 do 4 minut, aż uzyskają kolor złotobrązowy.
- 3
Następnie pączki osączyć z tłuszczu na papierze kuchennym. Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny na gładki lukier, zabarwić barwnikiem spożywczym, udekorować pączki.