Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kolorowa zupa z soczewicy

Kolorowa zupa z soczewicy

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 511/​2147
    kcal / kJ
  • 61.6 g
    węglo- wodanów
  • 20.8 g
    białka
  • 18.5 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    511/2147 kcal/kJ, 61.6 g węglo- wodanów, 20.8 g białka, 18.5 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

1 ząbek ząbek czosnku
100 g boczku pokrojonego w kostkę
1 łyżka oleju rzepakowego
200 g czerwonej soczewicy
800 ml rosołu z kostki K-Classic
1 pomidor
1 żółta i czerwona żółta papryka
0.5 łyżki posiekanego cząbru
4 bułki do burgerów
sól
świeżo zmielony pieprz
krem balsamiczny

Cenna rada

  • Zupę można podawać w wyżłobionych, podwójnie zapieczonych bułkach żytnich.


Przygotowanie:

    1

Czosnek obrać i rozgnieść, podsmażyć z boczkiem na rozgrzanym oleju, dodać soczewicę i przez chwilę zeszklić. Dolać rosół, zagotować i gotować przez ok. 10 minut.

    2

Pomidor umyć i usunąć szypułki. Papryki przepołowić, oczyścić, umyć, z pomidorem pokroić na drobną kostkę i dodać do soczewicy. Do zupy dodać cząber i gotować dalej przez ok. 5 minut.

    3

Doprawić zupę solą i pieprzem, udekorować kremem balsamicznym i natychmiast podawać.