Klasyczny burger wegański
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
573/2395kcal / kJ
-
52 gwęglo- wodanów
-
24 gbiałka
-
28 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
573/2395 kcal/kJ,
52 g węglo- wodanów,
24 g białka,
28 g tłuszczu
Składniki (2 porcje)
1 | pomidor |
kilka | liści sałaty |
2 | ogórki konserwowe K-Classic |
2 | kotlety K-take it veggie, 200 g |
2 łyżki | oleju słonecznikowego K-Classic |
sól | |
świeżo zmielony pieprz | |
2 | bułki do hamburgerów |
2 łyżeczki | średnio ostrej musztardy |
2 łyżki | keczup |
2 łyżki | prażonej cebuli |
Cenna rada
-
Do wegańskich burgerów można dodać plastry wegańskiego sera.
Przygotowanie:
- 1
Pomidor i sałatę umyć i dobrze odsączyć. Pomidor pokroić w plastry, sałatę oczyścić i porwać na kawałki. Ogórki konserwowe odsączyć i pokroić wzdłuż na cienkie plasterki.
- 2
Wegańskie kotlety do hamburgerów usmażyć na patelni na rozgrzanym oleju zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu, a następnie doprawić solą i pieprzem.
- 3
Bułki przekroić i przekrojoną stronę podsmażyć na patelni na złocisto.
- 4
Wewnętrzne strony bułek posmarować każdorazowo 1/2 łyżeczki musztardy. Ketchup rozsmarować na spodnich częściach bułek, a następnie kłaść na nie sałatę, kotlety wegańskie i plasterki pomidorów, i ogórków, każdy burger posypać 1 łyżką prażonej cebulki. Przykryć górnymi częściami bułek. Można podawać z frytkami.