Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Jabłecznik na spodzie z musli

Jabłecznik na spodzie z musli

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 274.2/​1148.8
    kcal / kJ
  • 29.6 g
    węglo- wodanów
  • 3.3 g
    białka
  • 16.9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    274.2/1148.8 kcal/kJ, 29.6 g węglo- wodanów, 3.3 g białka, 16.9 g tłuszczu

Składniki (12 porcji)

1 kg kwaskowatych jabłek
15 dag musli pełnoziarnistego K-Bio
mielonych 10 dag orzechów włoskich K-Classic
5 dag sól
5 dag rodzynek
5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
20 dag śmietanki kremowej 30% K-Classic
2 galaretki morelowe
5 dag płatków migdałowych
1 torebka cukru wanilinowego K-Classic

Dodatki:

1 łyżka sól
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich K-Classic
laska cynamonu
mielone goździki
do dekoracji kandyzowane owoce K-Classic

Przygotowanie:

    1

Musli utrzeć z miękkim masłem i mielonymi orzechami. Dno tortownicy ze zdejmowanym brzegiem wysmarować masłem. Wsypać mieszankę musli i mocno ugnieść łyżką formując spód. Odstawić do lodówki.

    2

Rodzynki umyć, namoczyć w rumie. Obrane i wydrążone jabłka pokroić, rozgotować pod przykryciem z niewielkim dodatkiem wody.

    3

Galaretki dokładnie rozpuścić w niepełnej szklance wrzątku, wstawiając miseczkę do gorącej kąpieli wodnej i energicznie mieszając. Połączyć z musem jabłkowym. Dodać namoczone rodzynki, posiekaną skórkę pomarańczową. Doprawić do smaku cynamonem i goździkami oraz ewentualnie jeszcze cukrem. Ostudzić.

    4

Schłodzoną kremówkę ubić. Połowę wymieszać z masą jabłkową, a resztę przełożyć do szprycy cukierniczej.

    5

Masę jabłkową nałożyć na spód z musli, wyrównać wierzch. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia na co najmniej 3-4 godziny.

    6

Przed podaniem wyjąć na talerz. Wierzch udekorować bitą śmietaną, orzechami i owocami kandyzowanymi.