Hot dog muffins
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
244/1026kcal / kJ
-
23 gwęglo- wodanów
-
7 gbiałka
-
14 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
244/1026 kcal/kJ,
23 g węglo- wodanów,
7 g białka,
14 g tłuszczu
Składniki (12 kawałków)
300 g | mąki pszennej typ 405 K-Classic |
2 łyżeczki | proszku do pieczenia K-Classic |
200 ml | mleka 3,5 % tł. K-Classic |
40 ml | oleju słonecznikowego K-Classic |
3 | jajka (rozmiar M) |
1 łyżeczka | soli |
2 łyżki | musztardy stołowej K-Classic |
200 g | cienkich parówek |
50 g | korniszonów K-Classic |
80 g | prażonej cebuli |
2 łyżki | sosu do hot dogów |
2 łyżki | majonezu K-Classic lub K-Stąd Takie Dobre |
2 łyżki | ketchupu |
Przygotowanie:
- 1
Piekarnik rozgrzać do temp. 180°C (lub 160°C z termoobiegiem).
- 2
Mąkę, proszek do pieczenia, mleko i olej wymieszać z jajkami, solą i musztardą na gładkie ciasto. Parówki i korniszony pokroić na plasterki. 180 g parówek i 50 g prażonej cebuli dodać do ciasta.
- 3
Natłuścić formę do pieczenia muffinek lub wyłożyć ją 12 papilotkami, równomiernie nałożyć ciasto i piec ok. 25-30 minut w piekarniku na środkowym poziomie.
- 4
Muffinki wyjąć z piekarnika, odstawić w formie do ostygnięcia, a następnie w każdej babeczce łyżeczką do herbaty wydrążyć mały dołek.
- 5
Muffinki skropić sosem do hot dogów, majonezem i keczupem, nałożyć korniszony, pozostałą część prażonej cebuli i pokrojone na plasterki parówki.