Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Gulasz grzybowy z knedlami

Gulasz grzybowy z knedlami

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 764/​3198
    kcal / kJ
  • 46.0 g
    węglo- wodanów
  • 15.9 g
    białka
  • 57.0 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    764/3198 kcal/kJ, 46.0 g węglo- wodanów, 15.9 g białka, 57.0 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

8 knedli
sól
2 małe cebule
80 g słoniny
750 g pieczarek
2 łyżki oleju
2 łyżki mąki
2 łyżeczki mielonej papryki
40 ml bulionu warzywnego K-Classic
pieprz
1 łyżeczka kminku
300 g gęstej kwaśnej śmietany 30%

Przygotowanie:

    1

Knedle przygotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.

    2

Cebule obrać i razem ze słoniną pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Rozgrzać olej, usmażyć cebule ze słoniną. Dodać pieczarki i podsmażyć.

    3

Do grzybów wsypać mąkę, dodać paprykę, całość zalać bulionem i zagotować. Dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i kminkiem.

    4

Gotowy gulasz grzybowy podawać z knedlami. Danie można udekorować świeżymi ziołami i dodatkową porcją śmietany.