kaufland.pl/przepisy
Gulasz grzybowy z knedlami
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
764/3198kcal / kJ
-
46.0 gwęglo- wodanów
-
15.9 gbiałka
-
57.0 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
764/3198 kcal/kJ,
46.0 g węglo- wodanów,
15.9 g białka,
57.0 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
8 | knedli |
sól | |
2 | małe cebule |
80 g | słoniny |
750 g | pieczarek |
2 łyżki | oleju |
2 łyżki | mąki |
2 łyżeczki | mielonej papryki |
40 ml | bulionu warzywnego K-Classic |
pieprz | |
1 łyżeczka | kminku |
300 g | gęstej kwaśnej śmietany 30% |
Przygotowanie:
- 1
Knedle przygotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
- 2
Cebule obrać i razem ze słoniną pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Rozgrzać olej, usmażyć cebule ze słoniną. Dodać pieczarki i podsmażyć.
- 3
Do grzybów wsypać mąkę, dodać paprykę, całość zalać bulionem i zagotować. Dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i kminkiem.
- 4
Gotowy gulasz grzybowy podawać z knedlami. Danie można udekorować świeżymi ziołami i dodatkową porcją śmietany.