kaufland.pl/przepisy

Grzyby marynowane

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

261/1090

kcal / kJ
7 g

węglo- wodanów
7 g

białka
3 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

261/1090 kcal/kJ,

7 g węglo- wodanów,

7 g białka,

3 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (3 porcja)

Składniki na 3 słoiki po 500 ml:

750 g	grzybów
300 ml	octu Benita
150 ml	wina marsala
	ziaren czerwonego pieprzu
	nasion kolendry
6	liści laurowych
2 gałązki	tymianku + kilka do dekoracji
2 łyżeczki	soli

Przygotowanie:

Grzyby umyć i oczyścić za pomocą pędzelka. Można pokroić na mniejsze kawałki. W niskim garnku zagotować litr wody z solą. Dodać grzyby i gotować na małym ogniu przez ok. 3 min. Grzyby ostrożnie wyłowić, pozostawić na sicie do ocieknięcia i wkładać do opłukanych gorącą wodą słoików. Ocet zagotować z winem, dodając przyprawy i tymianek. Grzyby zalać gorącym wywarem, słoiki natychmiast zakręcać.