kaufland.pl/przepisy

Grzanki z wątróbką

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

761.7/3191.4

kcal / kJ
89.1 g

węglo- wodanów
39.2 g

białka
27 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

761.7/3191.4 kcal/kJ,

89.1 g węglo- wodanów,

39.2 g białka,

27 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcja)

40 dag	wątróbek drobiowych
1	prażonej cebuli
20 dag	grzybów leśnych (mrożonych) lub pieczarek
12 kromek	czerstwej bułki wrocławskiej 10 dag
2 ząbki	ząbek czosnku
2 łyżki	oleju słonecznikowego K-Classic
	tymianek
1 łyżka	posiekanej gładkiej pietruszki
1 łyżka	sosu sojowego

Przygotowanie:

Wątróbki opłukać, oczyścić, osuszyć, pokroić w paski. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć wątróbkę z cebulą i smażyć 5 - 6 minut. Pod koniec smażenia osolić. Wątróbki przełożyć na talerz.

Na patelnię włożyć pokrojone grzyby. Skropić sosem sojowym, posypać tymiankiem, solą i pieprzem. Smażyć kolejne 5 minut, a następnie poddusić w sosie własnym.

Do grzybów włożyć wątróbki, wymieszać. Kromki bułki opiec w tosterze lub piekarniku na złoty kolor, natrzeć przekrojonymi ząbkami czosnku. Na wierzch nałożyć wątróbki z grzybami. Posypać startym żółtym serem. Grzanki ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec, aż ser się roztopi.

Posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.