Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Grillowane steki z tuńczyka z salsą z awokado

Grillowane steki z tuńczyka z salsą z awokado

szybko (do 30 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 611/​2549
    kcal / kJ
  • 2 g
    węglo- wodanów
  • 38 g
    białka
  • 50 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    611/2549 kcal/kJ, 2 g węglo- wodanów, 38 g białka, 50 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 steki z tuńczyka (po ok. 160 g)
2 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
1 łyżka sosu sojowego
0.5 łyżeczki startej skórki z limonki
2 łyżki posiekanej pietruszki
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
1 dojrzałe awokado
50 g boczku pokrojonego w kostkę
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta chili w proszku
sól
świeżo mielony pieprz

Cenna rada

  • Jedz ryby z czystym sumieniem! Kupuj ryby z hodowli ekologicznej oraz ze znaczkiem MSC!


Przygotowanie:

    1

Tuńczyka umyć i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Wymieszać 1 łyżkę oliwy z oliwek z łyżką sosu sojowego, skórką limonki i pietruszką. W tak przygotowanej marynacie ułożyć rybę i odstawić na ok. godzinę.

    2

Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek rozgnieść. Z awokado usunąć pestkę, wybrać miąższ, pokroić w drobną kostkę.

    3

Boczek piec ok. 5 minut. Wymieszać resztę oliwy z sokiem z limonki, doprawić solą i chili, dodać boczek. Połączyć z awokado z cebulą i czosnkiem.

    4

Tuńczyka doprawić solą i pieprzem. Grillować po 3–4 minuty z obu stron. Podawać z salsą z awokado.

    5

Danie można serwować z sałatką z pomidorów i rukoli.