kaufland.pl/przepisy
Grillowane roladki z mięsa mielonego z sosem pomidorowym
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
149/623kcal / kJ
-
6.3 gwęglo- wodanów
-
9.7 gbiałka
-
9.3 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
149/623 kcal/kJ,
6.3 g węglo- wodanów,
9.7 g białka,
9.3 g tłuszczu
Składniki (12 kawałków)
| 1 | cebula |
| 1 | ząbek czosnku |
| 1 łyżeczka | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| 3 łyżeczki | koncentratu pomidorowego K-Classic |
| 1 łyzka | posiekanych ziół (np. bazylia, pietruszka, szczypiorek) |
| cukier | |
| sól | |
| świeżo zmielony pieprz | |
| 1 | marchew |
| 500 g | mieszanego mięsa mielonego |
| 1 | jajko, rozmiar M |
| 3 łyżki | bułki tartej |
| 1 łyżeczka | musztardy stołowej K-Classic |
| papryka w proszku | |
| 400 g | przecieru pomidorowego K-Classic |
| 50 g | śmietany 18% K-Classic |
| 1 puszka | kukurydzy K-Classic lub K-Bio |
Przygotowanie:
- 1
Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek zgnieść, oba składniki podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i podsmażyć. Wlać passatę pomidorową, zagotować, zagęścić śmietaną, przyprawić ziołami.
- 2
Sos pomidorowy przyprawić delikatnie cukrem, solą i pieprzem i wlać do naczynia żaroodpornego.
- 3
Marchewkę obrać, umyć i drobno zetrzeć. Kukurydzę dobrze osączyć. Mięso mielone zagnieść z jajkiem, bułką tartą, musztardą i resztą koncentratu pomidorowego. Przyprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Z masy uformować 12 roladek i grillować ok. 10-15 minut.
- 4
Naczynie z ciepłym sosem trzymać na brzegu grilla, sos podawać do roladek.