Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Grillowane awokado z salsą pomidorową

Grillowane awokado z salsą pomidorową

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 245/​1024
    kcal / kJ
  • 6 g
    węglo- wodanów
  • 4 g
    białka
  • 22 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    245/1024 kcal/kJ, 6 g węglo- wodanów, 4 g białka, 22 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 łyżki orzeszków piniowych
2 duże pomidory
1 pęczek bazylii
1 cebula ze szczypiorkiem
1 papryczka chili
sok z 1 limonki
3 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
1 szczypta cynamonu
sól
pieprz
2 dojrzałe awokado
2 łyżki oleju słonecznikowego K-Classic

Przygotowanie:

    1

Rozgrzać grill.

    2

Orzeszki piniowe podsmażyć bez na patelni tłuszczu na kolor złotobrązowy.

    3

Salsa pomidorowa: z pomidorów usunąć nasiona, miąższ pokroić w drobną kostkę. Bazylię grubo posiekać. Cebulę ze szczypiorem oczyścić, umyć i pokroić w cienkie krążki. Papryczkę chili umyć, usunąć nasiona i pokroić na drobne kawałki. Wszystko, z wyjątkiem orzeszków piniowych i odrobiny bazylii, przełożyć do miski.

    4

Dodać sok z limonki, oliwę z oliwek, cynamon, sól i pieprz, dobrze wymieszać i na chwilę odstawić.

    5

Awokado przepołowić, usunąć pestkę, a płaszczyzny przecięcia posmarować olejem. Połówki awokado grillować przez około 5 minut płaską stroną do dołu, następnie odwrócić i na wierzch nałożyć salsę pomidorową. posypać orzeszkami piniowymi i pozostałą bazylią.