Gniazdka ze spaghetti
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
128/536kcal / kJ
-
11 gwęglo- wodanów
-
6 gbiałka
-
6 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
128/536 kcal/kJ,
11 g węglo- wodanów,
6 g białka,
6 g tłuszczu
Składniki (12 kawałków)
| 150 g | spaghetti K-Favourites |
| sól | |
| 0.5 | słoika pieczonej papryki K-Favourites, 200 g |
| 8 | zielonych oliwek bez pestek K-Favourites |
| 60 g | Mozzarelli K-Favourites |
| kilka gałązek ziół (np. bazylia, pietruszka lub szczypiorek) | |
| 4 | pomidorki koktajlowe |
| 2 | jajka (rozmiar M) |
| 100 g | sera Grana Padano DOP K-Favourites |
| świeżo mielony pieprz | |
| 1 łyżka | oliwy z oliwek |
Przygotowanie:
- 1
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, przecedzić i przelać zimną wodą.Paprykę, oliwki i Mozzarellę osączyć. Połowę papryki pokroić w kostkę, a Mozzarellę na 4 kawałki. Zioła i pomidorki koktajlowe umyć i osuszyć. Liście ziół posiekać.Pozostałą paprykę zmiksować z jajkami, a następnie połączyć z serem Grana Padano. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę, zioła i spaghetti, wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem.Piekarnik nagrzać do 180°C z termoobiegiem (lub 200°C z grzaniem góra/dół), a wgłębienia w formie do muffinek wysmarować oliwą.Spaghetti przełożyć do wgłębień w formie, tworząc gniazdka, do 4 wgłębień dodać oliwki, do kolejnych 4 pomidorki koktajlowe i do następnych 4 Mozzarellę. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut na kolor złotożółty