Focaccia z rozmarynem

długo (powyżej 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

346/1447

kcal / kJ
47 g

węglo- wodanów
7.7 g

białka
13 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

346/1447 kcal/kJ,

47 g węglo- wodanów,

7.7 g białka,

13 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (6 porcji)

1 małe opakowanie	świeżych drożdży (= 42 g)
250 ml	letniej wody
400 g	mąki pszennej
1 łyżeczka	soli
5 łyżek	oliwy z oliwek
2 łyżki	posiekanego rozmarynu
	gruboziarnista sól morska

Przygotowanie:

Drożdże rozpuścić w wodzie, zagnieść z mąką, solą i 2 łyżkami oliwy z oliwek na gładkie ciasto, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę.

Ciasto podzielić na 6 porcji i uformować z nich placki o grubości ok. 3 cm, pozostawiając grubsze brzegi. Placki skropić pozostałą oliwą z oliwek i posypać rozmarynem oraz solą morską.

Piec w piekarniku w 200°C (piekarnik z termoobiegiem: 180°C) przez około 30 minut, do uzyskania złotego koloru.