kaufland.pl/przepisy

Faszerowane ziemniaki z grilla

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

142/593

kcal / kJ
24 g

węglo- wodanów
5 g

białka
4 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

142/593 kcal/kJ,

24 g węglo- wodanów,

5 g białka,

4 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcja)

4	duże ziemniaki
2 gałązki	tymianku + kilka do dekoracji
	średniej wielkości pomidor
	sól
	bułki tartej
	mąki pszennej typ 405 K-Classic
2 łyżki	tartego sera gouda K-Classic
	sól
	świeżo zmielony pieprz
100 ml	śmietanki kremowej 30% K-Classic
100 ml	bulionu warzywnego (z kostki, K-Classic)
	cebula

Przygotowanie:

Ziemniaki umyć i włożyć do gotującej się wody na ok. 20 minut. Następnie ostudzić, obrać ze skórki i lekko wydrążyć. Przygotować nadzienie: z gałązek tymianku oderwać listki, cebulę obrać i drobno posiekać. Pomidor opłukać, pokroić w ćwiartki, usunąć pestki, następnie pokroić w kosteczkę. W garnku stopić masło, poddusić na nim cebulę z tymiankiem i bułką tartą. Zalać mlekiem i bulionem warzywnym, gotować przez 2 minuty. Zagęścić mąką rozprowadzoną małą ilością wody, gotować jeszcze przez minutę. Do masy dodać starty ser i pomidory, następnie doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki napełnić nadzieniem, zawinąć luźno w folię aluminiową i piec na grillu przez 10-15 minut. Zdjąć folię, podawać ozdobione gałązką tymianku.