kaufland.pl/przepisy

Faszerowane dynie na Halloween

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

390/1643

kcal / kJ
67 g

węglo- wodanów
33 g

białka
27 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

390/1643 kcal/kJ,

67 g węglo- wodanów,

33 g białka,

27 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (6 porcja)

6	małych dyni hokkaido
2 słoiki	żółtej fasolki szparagowej
1 puszka	czerwonej fasoli kidney
800 g	białej fasoli z włoszczyzną
1	prażonej cebuli
1	ząbek czosnku
1 opakowanie	mięsa mielonego
2 łyżki	oleju słonecznikowego K-Classic
80 g	koncentratu pomidorowego K-Classic
4 łyżki	bulionu z kostki K-Classic
	sól
	świeżo zmielony pieprz
	podłużnych mini bułek
	zielonej fasoli szparagowej
1 opakowanie	naturalnego serka śmietankowego

Przygotowanie:

Dynie umyć, wierzchołki odciąć. Dolną część dyni można równo przyciąć, aby dynie stabilnie stały.

Wydrążyć dynie, zostawiając krawędź o szerokości ok. 2 cm. Miąższ pokroić w kostkę.

Osączyć fasolki i fasolę. Obrać cebulę i czosnek, cebulę pokroić w kostkę, czosnek zgnieść.

Mięso mielone podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, czosnek i pokrojoną dynię, wymieszać i chwilę smażyć. Dodać koncentrat pomidorowy, wszystko razem podsmażyć.

Serek śmietankowy wymieszać z bulionem i 300 ml wody, zalać tym mieszankę warzywno-mięsną i zagotować. Dodać fasolki i fasolę, krótko podgotować, całość przyprawić solą i pieprzem.

Dynie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i napełnić nadzieniem z mięsa mielonego i dodatków. Zamknąć odciętymi wierzchołkami. Piec w piekarniku o temperaturze 180 °C (termoobieg: 160 °C) przez 50-60 min.

Minibułeczki umieścić na 7- 10 min. w piekarniku (obok dyni), odpiec na chrupko i podawać z faszerowanymi dyniami.