Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Faszerowana dynia

Faszerowana dynia

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 525/​2201
    kcal / kJ
  • 33 g
    węglo- wodanów
  • 22 g
    białka
  • 35 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    525/2201 kcal/kJ, 33 g węglo- wodanów, 22 g białka, 35 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

2 małe dynie (np. hokkaido, po ok. 600 g)
2 łyżki oleju
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 strąk czerwonej papryki
1 szczypior
200 g sera owczego
2 łyżki delikatnych płatków owsianych
sól
świeżo zmielony pieprz
papryka mielona

Przygotowanie:

    1

Dynie dokładnie umyć, odkroić wierzchy i za pomocą łyżki wydrążyć miąższ. Wnętrza dyń nasmarować połową oleju.

    2

Cebulę obrać i drobno posiekać. Czosnek obrać i rozgnieść. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Szczypior umyć i pokroić w krążki. Rozgrzać pozostały olej, najpierw zeszklić cebulę i czosnek, a następnie dodać pozostałe warzywa i całość poddusić.

    3

Ser owczy pokruszyć. Połączyć z płatkami owsianymi i duszonymi warzywami. Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą, pieprzem oraz papryką. Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić dynie, po czym użyć je w naczyniu żaroodpornym. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C (z termoobiegiem 180°C) ok. 35–40 minut.