Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Dressing z mango i curry

Dressing z mango i curry

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 64/​268
    kcal / kJ
  • 5.6 g
    węglo- wodanów
  • 1.5 g
    białka
  • 3.7 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    64/268 kcal/kJ, 5.6 g węglo- wodanów, 1.5 g białka, 3.7 g tłuszczu

Składniki (8 porcji)

1 małe dojrzałe mango
1 mała czerwona cebula
1 mała czerwona papryczka chili
1-2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżeczka sok cytrynowy
6 łyżek soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
200 g jogurtu K-Classic
2 łyżki oleju słonecznikowego K-Classic
2 łyżeczki curry w proszku
sól K-Classic
świeżo zmielony pieprz
cukier

Cenna rada

  • Dressing z mango i curry idealnie pasuje do sałatek azjatyckich, z warzywami strączkowymi i surówek oraz do sałatek z kurczakiem i krewetkami. Czas przechowywania w lodówce wynosi ok. 2 dni. Przed podaniem dressing ponownie wymieszać trzepaczką.


Przygotowanie:

    1

Mango obrać, miąższ odkroić od pestki i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona, strąk umyć i pokroić w cienkie krążki.

    2

Mango zmiksować z musztardą, sokiem cytrynowym i pomarańczowym, wymieszać z jogurtem, olejem, curry w proszku, papryczką chili i cebulą. Dressing przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Gotowe do podania.