kaufland.pl/przepisy

Dressing z mango i curry

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

64/268

kcal / kJ
5.6 g

węglo- wodanów
1.5 g

białka
3.7 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

64/268 kcal/kJ,

5.6 g węglo- wodanów,

1.5 g białka,

3.7 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (8 porcji)

1	małe dojrzałe mango
1	mała czerwona cebula
1	mała czerwona papryczka chili
1-2 łyżeczki	musztardy Dijon
1 łyżeczka	sok cytrynowy
6 łyżek	soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
200 g	jogurtu K-Classic
2 łyżki	oleju słonecznikowego K-Classic
2 łyżeczki	curry w proszku
	sól K-Classic
	świeżo zmielony pieprz
	cukier

Cenna rada

Dressing z mango i curry idealnie pasuje do sałatek azjatyckich, z warzywami strączkowymi i surówek oraz do sałatek z kurczakiem i krewetkami. Czas przechowywania w lodówce wynosi ok. 2 dni. Przed podaniem dressing ponownie wymieszać trzepaczką.

Przygotowanie:

Mango obrać, miąższ odkroić od pestki i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona, strąk umyć i pokroić w cienkie krążki.

Mango zmiksować z musztardą, sokiem cytrynowym i pomarańczowym, wymieszać z jogurtem, olejem, curry w proszku, papryczką chili i cebulą. Dressing przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Gotowe do podania.