Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Wegański
Wegetariański
Zdjęcie przepisu Darkside bowl, czyli miska ciemnej strony mocy

Darkside bowl, czyli miska ciemnej strony mocy

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 785/​3284
    kcal / kJ
  • 89 g
    węglo- wodanów
  • 34 g
    białka
  • 23 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    785/3284 kcal/kJ, 89 g węglo- wodanów, 34 g białka, 23 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

240 g czarnej fasoli z puszki
sól
2 grejpfruty
1 awokado
1 granat
1 łyżka startego imbiru
2 łyżki prażonego sezamu
2 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki ajwaru

Cenna rada

  • Darkside bowl można też podawać z filetami z czerwonych pomarańczy.


Przygotowanie:

    1

Fasolę odsączyć. Rzodkiew obrać, a następnie za pomocą obieraczki do warzyw pokroić na cienkie paski i zamarynować w soli. Z jednego grejpfruta wycisnąć sok, drugiego obrać i wyfiletować.

    2

Awokado przekroić, obrać, usunąć pestkę. Miąższ pokroić na cząstki i skropić sokiem grejpfrutowym. Granat obrać, ziarenka połączyć z imbirem, sezamem i oliwą z oliwek.

    3

Do 2 miseczek rozłożyć fasolę, rzodkiew, awokado i cząstki grejpfruta. Z wierzchu obsypać pestkami granatu i podawać z pastą ajvar.