kaufland.pl/przepisy
Danie jednogarnkowe z kapustą włoską
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
603/2526kcal / kJ
-
24 gwęglo- wodanów
-
32 gbiałka
-
41 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
603/2526 kcal/kJ,
24 g węglo- wodanów,
32 g białka,
41 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
1 główka (ok. 600 g) | kapusty włoskiej |
2 | cebule |
8 | młodych ziemniaków |
0.5 pęczka | dymki |
500 g | mięsa mielonego mieszanego |
1 łyżka | oleju słonecznikowego K-Classic |
400 ml | bulionu warzywnego (z kostki K-Classic) |
200 ml | śmietany 30 % |
2 łyżki | siekanej pietruszki |
sól | |
świeżo mielony pieprz |
Cenna rada
-
Do mięsa mielonego można dodać ok. 50 g boczku pokrojonego w kostkę.
Przygotowanie:
- 1
Kapustę włoską pokroić na ćwiartki, usunąć korzeń i zewnętrzne liście, poszatkować na wąskie paski.
- 2
Cebule i ziemniaki obrać i pokroić na plasterki. Dymkę obrać i pokroić w krążki.
- 3
Mięso mielone podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać kapustę włoską, cebule, ziemniaki i dymkę, dusić pod przykryciem ok. 5 minut. Wlać bulion i gotować ok. 15 minut na średnim ogniu.
- 4
Dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i pietruszką. Można podawać z chlebem wiejskim.