Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Ciasto wiśniowe z blaszki

Ciasto wiśniowe z blaszki

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 319/​1333
    kcal / kJ
  • 32 g
    węglo- wodanów
  • 8 g
    białka
  • 17 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    319/1333 kcal/kJ, 32 g węglo- wodanów, 8 g białka, 17 g tłuszczu

Składniki (12 kawałków)

2 rolki ciasta francuskiego K-Classic
1 żółtko
3 jajka
100 g cukru
350 g chudego twarogu
1 łyżka puddingu waniliowego w proszku
3 krople aromatu waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
350 g wiśni

Przygotowanie:

    1

Ciasto rozwinąć. Jedną rolkę rozłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, ponakłuwać widelcem w kilku miejscach.

    2

Żółtko roztrzepać z 1 łyżeczką wody i za pomocą pędzla posmarować brzegi ciasta.

    3

Drugą rolkę ciasta pokroić w paski o grubości 2 cm. Częścią z nich wyłożyć brzegi.

    4

Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 200ºC przez 10 minut.

    5

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać z twarogiem, 75 g cukru, puddingiem, aromatem waniliowym i sokiem z cytryny na gładką masę. Białko ubić na sztywno z pozostałym cukrem i delikatnie połączyć z masą twarogową. Tak powstały krem rozprowadzić równomiernie na cieście i ułożyć wiśnie. Na wierzchu rozłożyć pozostałe paski ciasta francuskiego i za pomocą pędzla posmarować je żółtkiem.

    6

Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 20–25 minut.