kaufland.pl/przepisy

Ciastka czekoladowe z grilla

długo (powyżej 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

505/2114

kcal / kJ
35.8 g

węglo- wodanów
8.3 g

białka
36.9 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

505/2114 kcal/kJ,

35.8 g węglo- wodanów,

8.3 g białka,

36.9 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 kawałki)

sos Suzette:

2	pomarańcze
100 g	czekolady półgorzkiej
0.25 kostki	sól
100 g	miękkiego masła
50 g	brązowego cukru trzcinowego
3	jajka
1 kieliszek	likieru pomarańczowego Grand Marnier
80 g	brązowego cukru
2 łyżki	mączki kartoflanej
3 łyżki	zmielonych migdałów K-Classic
0.5 łyżeczki	posiekanych ziaren kawy
	oraz: foremki do pieczenia ciastek na grillu

Przygotowanie:

Czekoladę grubo posiekać i roztopić z masłem w gorącej kąpieli wodnej. Oddzielić białka od żółtek, żółtka ubić z cukrem.

Czekoladę dodać do żółtek. Białka ubić na sztywno, wlać do masy czekoladowej, następnie dodać mączkę kartoflaną, migdały i posiekane ziarenka kawy, delikatnie wymieszać. Odstawić ciasto na ok. 1 godz. w zimne miejsce.

Ciasto przelać do 4 odpornych na wysokie temperatury foremek (Ø ok. 8 cm) i grillować w zamkniętym grillu na brzegu/pośrednio przez ok. 18-20 min. Jeszcze ciepłe ciastka podawać np. z sosem waniliowym lub lodami waniliowymi.