Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Burritos z mięsem mielonym

Burritos z mięsem mielonym

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 552/​2311
    kcal / kJ
  • 23.6 g
    węglo- wodanów
  • 25 g
    białka
  • 38.9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    552/2311 kcal/kJ, 23.6 g węglo- wodanów, 25 g białka, 38.9 g tłuszczu

Składniki (8 kawałków)

2 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z cytryny
250 g kwaśnej śmietany
sól
pieprz
kilka liści sałaty lodowej
4 pomidory
1 cebula
1 ząbek czosnku
500 g mięsa mielonego
2 łyżki oleju K-Classic
2 łyżki koncentratu pomidorowego K-Classic
100 ml bulionu
200 g kukurydzy z puszki K-Classic
papryka w proszku
chili w proszku
8 placków tortilli K-Classic
160 g startego sera (np. edamski)

Przygotowanie:

    1

Awokado przekroić, wyjąć pestkę, miąższ rozgnieść widelcem, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z 2 łyżkami śmietany, doprawić solą i pieprzem. Sałatę pokroić w paski. Pomidory, pokroić w cząstki.

    2

Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek rozgnieść. Mięso podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać cebulę i czosnek, chwilę smażyć razem. Dodać koncentrat i smażyć mięso, aż zbrązowieje. Do mięsa dodać bulion i gotować bez przykrycia ok. 10 min. Dodać kukurydzę, doprawić chili, papryką w proszku, solą i pieprzem.

    3

Placki tortilli podgrzać w piekarniku, posmarować pastą z awokado, ułożyć sałatę, pomidory i mięso mielone, posypać serem i polać kwaśną śmietaną. Zwinąć i podawać.